Naša priča
Vaša domaćica Senka ima karakter koji je jednako šarolik kao i hrana koju poslužuje.
Njen širok dijapazon iskustava ima jednu stvar koja je zajednička – DOBRA HRANA!
Ona je obišla planetu kao hostesa VIP Private Jet, uvijek u potrazi za savršenim zalogajem kroz različite kulture. Senkina strast je sakupljanje recepata, tajnih sastojaka, i tradicionalnih metoda pripreme izuzetno ukusne hrane direktno sa izvora. Radeći kao voditeljka domaćinstva, selektorka jelovnika i degustatorka kod mnogih slavnih i ostvarenih klijenata, nastavila je da usavršava svoje kuvanje i vještine prezentacije hrane, uz izbor najboljih mogućih sastojaka.
Živeći širom Grčke i na mnogim njenim ostrvima, od Kipra do Tasosa, Santorinija do Lefkade, Senka je stekla istančani ukus za slasnu mediteransku kuhinju: ona priprema hranu sa takvim smislom i urođenim darom da vam jedino preostaje da zatražite repete!
Ovdje u „Wild Orange“, u njenoj vlastitoj bašti, ušuškanoj daleko od ostatka svijeta i okruženoj samoniklim rastinjem južne jadranske regije, Senka uzgaja neko svoje bilje i povrtlarske kulture, dok neke druge sakuplja na otvorenom, samo par koraka daleko od svoje kuće. Ovaj njen ambijent je tako magičan i jedinstven da će vas ostaviti bez daha.
Hrana u „Wild Orange“ je eklektična mješavina nekih od najslavnijih i najukusnijih lokalnih specijaliteta, naravno uz malu izmjenu! Sastojci dolaze sa lokalnih farmi koje domaćini dobro poznaju. U najmanju ruku - organska hrana u svom najboljem izdanju. Bilo da je u pitanju riba ili meso, sir ili razne poslastice, predjela i deserti, ova gozba će ostaviti trajni utisak na vaše gastronomsko iskustvo do danas. Pića su domaće izrade i nezaboravna su. Jedan od specijaliteta je aperitiv koji će vas dočekati u Wild Orange. To je IZNENAĐENJE NAD IZNENAĐENJIMA! Liker od divlje narandže sa notom kafe! Kiseo i sladak u isto vrijeme, on predstavlja savršeni uvod za jela koja će slijediti.
Sama kuća je jednako ljupka kao i hrana. Sagrađena na temeljima stare kamene kuće u vlasništvu porodice domaćina, ona predstavlja kombinaciju starog i novog na divan i neočekivani način. Obratite pažnju na detalje, domaćini - Senka & Lazo brižljivo su birali sve širom Evrope, njenih buvljih pijaca, sajmova starina itd. Svaki element priča svoju priču, baš kao i hrana koja se služi.
Senka će vas rado ugostiti u svojoj kuhinji i njenom bogatom svijetu recepata! U dogovoru sa domaćinima, mogu se organizovati i časovi kuvanja. Bebe, djeca i ljubimci su dobrodošli u Wild Orange. Nije potrebno da brinete o hrani za vašu djecu budući da će Senka s ljubavlju spremati obroke za vaše mališane. Takođe, veličanstveni mačak Džeri i kunić Radiša će se vjerovatno pojaviti u nekom trenutku.
Bez obzira koje vrijeme za vašu posjetu da odaberete, da li za vrijeme sunčanog podneva ili blage večeri, bićete u potpunosti očarani eksplozijom ukusa, aroma, pogleda, pozitivnosti i mnogih sastojaka koji će doprijeti do svih čula. Neka vam je u slast!