+38268263398 wildorangebudva@gmail.com +38268263398
  1. Rezervacije
  2. Večera
  3. Morski jelovnik 3
Morski jelovnik 3
Wile orange - Hide and eat Wile orange - Hide and eat Wile orange - Hide and eat Wile orange - Hide and eat Wile orange - Hide and eat Wile orange - Hide and eat Wile orange - Hide and eat Wile orange - Hide and eat Wile orange - Hide and eat Wile orange - Hide and eat Wile orange - Hide and eat

Morski jelovnik 3

MORSKI JELOVNIK 3

PREDJELO

Za početak, služimo domaći beskvasni hleb (sourdough bread) sa domaćim kozjim sirom i divnom baštenskom salatom, isključivo pripremljena od svježeg povrća i voća organski gajenog u našoj bašti. Svježe i krcato sunca!

PRVO JELO

Nakon predjela dolazi jelo od domaće tjestenine, u kojem glavnu ulogu imaju svježi škampi grilovani na ploči. Sos se sprema sa pečenim čeri paradajzom koji se zatim sjedinjuje sa lokalnim biljem i začinima i dodaje se škampima.

GLAVNO JELO

Glavno jelo zavisi od onoga što naš lokalni ribar ulovi na dan vaše posjete. Služimo svježu ribu pripremljenu na tradicionalan način, zapečenu u pećnici na jastuku šarenolikog povrća. Svježoj morskoj ribi ne treba puno poboljšavanja, tako da ovo jelo držimo jednostavnim i puštamo Jadran da učini svoju magiju.

DESERT

Narandža i čokolada su oduvijek smatrani parom iz raja. Zamislite onda mekani kolač sa cijelom mljevenom narandžom u tijestu, posut čokoladom.

Moguće je da dobijete više komada, samo da ne biste paničarili.

PIĆA

Digestiv (liker ili rakija), čaša domaćeg vina ili piva, Nespresso ili kuvana kafa i voda uključeni su u cijenu.

Cijena: 80 € po osobi

DOBRO JE ZNATI:

Dozvoljeno je i moguće izabrati samo jedan omiljeni jelovnik za vas i cijelu vašu grupu: mesni, morski ili vegetarijanski (osim u slučaju nekih ograničenja u vezi hrane).

  • Pripremamo naše obroke koristeći povrće iz naše bašte i od sastojaka sa lokalnih farmi i od lokalnih ribara.
  • Njegujemo vještinu pripremanja našeg beskvasnog hleba (Sourdough bread) tokom 4 generacije.
  • Večera će biti poslužena u bašti, pored naše kamene kuće, sa pogledom na Jadransko more, okružene bujnim zelenilom.
  • U slučaju kiše ili lošeg vremena, večeru ćemo služiti unutar naše kuće.
  • Maksimalni broj gostiju koje možemo poslužiti je 7.
  • U slučaju da patite od nekih alergija ili imate neka ograničenja u vezi hrane, molim da se ne suzdržavate da mi to kažete; rado ću prilagoditi moj jelovnik vašim potrebama.
  • U potpunosti smo otvoreni za bebe i djecu; za vaše najmlađe pripremamo obroke u mašini na paru i pomoću blendera koristeći isključivo svježe sastojke.
  • Dobrodošli su i vaši kućni ljubimci.

Ne oklijevajte da me kontaktirate ako imate bilo kakva dodatna pitanja ili zahtjeve.

Pitajte nas

Podelite

Top